ΙΕΚ: Τουρισμός

Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας (Υπηρεσία Υποδοχής - Υπηρεσία Ορόφων – Εμπορευματογνωσία)

Διοργανωτής:
ΑΝΩΤΕΡΗ ΣΧΟΛΗ ΔΕΛΤΑ 360 (ΙΕΚ)
ΑΘΗΝΑ, ΒΟΛΟΣ, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΙΩΑΝΝΙΝΑ, ΚΑΛΑΜΑΤΑ, ΞΑΝΘΗ, ΠΑΤΡΑ, ΧΑΝΙΑ
Φεβρουάριος 2025, Οκτώβριος 2025
2 έτη
Πλήρους
Ελληνικά

Προϋποθέσεις Εγγραφής

Απολυτήριο Λυκείου

Περιγραφή

Μέσα στο ευχάριστο και πολιτισμένο περιβάλλον των ξενοδοχείων, ο κατάλληλα καταρτισμένος Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων έχει τη δυνατότητα να ανελιχθεί σε ανώτατες θέσεις, σε όλα τα επιμέρους τμήματα:

  • Διοίκηση Ξενοδοχειακής Μονάδας
  • Διοίκηση Ανθρωπίνου Δυναμικού HR
  • Ρεσεψιόν - Front Office
  • Τμήμα Κρατήσεων - Back Office
  • Food & Beverage Management (F&B)
  • Maitre
  • Οροφοκομία
  • Δημόσιες Σχέσεις
  • Διοργάνωση Εκδηλώσεων - Events Planning

Όπλα του Τεχνικού Τουριστικών Μονάδων, εκτός από την άριστη γνώση του αντικειμένου, η ευγένεια, το χαμόγελο, η οργανωτικότητα και η δυνατότητα γρήγορης λήψης σωστών αποφάσεων. Το IEK ΔΕΛΤΑ 360⁰ παρέχει στους σπουδαστές τα κατάλληλα εφόδια, ώστε να σταδιοδρομήσουν ως αξιόλογα στελέχη σε μεγάλες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, επιτυγχάνοντας υψηλές απολαβές.

Μαθήματα
Το ολοκληρωμένο πρόγραμμα σπουδών του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360⁰ προετοιμάζει το μελλοντικό επαγγελματία για εργασία σε όλα τα τμήματα μιας ξενοδοχειακής μονάδας.

Τα μαθήματα διδάσκονται από αναγνωρισμένους επαγγελματίες του κλάδου, οι οποίοι μεταδίδουν με επιτυχία στους σπουδαστές τις γνώσεις αλλά και την αγάπη τους για το επάγγελμα. Τα μαθήματα της ειδικότητας είναι:

  • Τουρισμός
  • Αρχές Οικονομικής
  • Οργάνωση & Λειτουργία Ξενοδοχείων
  • Οργάνωση & Λειτουργία Εστιατορίου
  • Οργάνωση & Λειτουργία Μαγειρείου
  • Διοίκηση Επιχειρήσεων
  • Αγγλικά
  • Γερμανικά
  • Marketing
  • Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα
  • Υγιεινή & Ασφάλεια
  • Bar
  • Οινολογία
  • Τροφογνωσία - Εδεσματολόγιο
  • Ξενοδοχειακές Εφαρμογές με χρήση Η/Υ
  • Λογιστική Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων
  • Πρακτική Άσκηση

Εργαστήρια
Για τις ανάγκες των μαθημάτων οι σπουδαστές έχουν στη διάθεση τους σύγχρονα εργαστήρια με εξοπλισμό πέρα των τυπικών απαιτήσεων:

  • Αίθουσα Front Office (Reception & Guest Relations)
  • Αίθουσα Eστιατορικής
  • Αίθουσα Οινολογίας
  • Αίθουσα Bar
  • Αίθουσα δωματίου ξενοδοχείου
  • Κουζίνες επαγγελματικών προδιαγραφών
  • Σύγχρονες αίθουσες διδασκαλίας
  • Εργαστήρια Η/Υ με προγράμματα ξενοδοχειακών κρατήσεων (PMS)

Πληροφορίες

Επαγγελματική Αποκατάσταση
Με βάση τη διαρκώς αυξανόμενη ζήτηση για εξειδικευμένο προσωπικό, τα στελέχη του κλάδου Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας είναι περιζήτητα και αμείβονται υψηλά.

Οι επαγγελματίες - απόφοιτοι του κλάδου έχουν τη δυνατότητα να σταδιοδρομήσουν σε όλα τα τμήματα ξενοδοχείων και resorts. Μπορούν ακόμα να σταδιοδρομήσουν ως ελεύθεροι επαγγελματίες, ξεκινώντας τη δική τους, προσωπική επιχείρηση.

Το πρώτο βήμα για μια επιτυχημένη καριέρα ξεκινά μέσω του Γραφείου Σταδιοδρομίας, του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360⁰, το οποίο εξασφαλίζει αμειβόμενη πρακτική άσκηση σε 5άστερα ξενοδοχεία της χώρας για όλους τους σπουδαστές.

Ο Ειδικός Ξενοδοχειακών Υπηρεσιών & Τροφοδοσίας μπορεί να εργαστεί σε:

  • Ξενοδοχειακές μονάδες
  • City Hotels
  • Τουριστικά Θέρετρα (Resorts)
  • Κρουαζιερόπλοια
  • Camping - Κατασκηνώσεις
  • Εστιατόρια - Bar
  • Εταιρίες Διοργάνωσης Εκδηλώσεων
  • Εταιρίες Τροφοδοσίας - Catering
  • Car Rentals

Δίδακτρα

Για πληροφορίες σχετικά με το κόστος συμμετοχής επικοινωνήστε με το φορέα εκπαίδευσης

Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος

Τα στοιχεία σας αποστέλλονται απευθείας στην εταιρία που διοργανώνει το πρόγραμμα εκπαίδευσης.